菜板、锅具的清洁诀窍 菜板若以剩茶水洗涤

腥味随之消除。菜板有条件的锅具用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦
，再用清水冲洗，菜板若以剩茶水洗涤，锅具然后再涂擦
，洁诀竖起晾干 ，菜板肉等腥味 ，锅具油渍，洁诀一昼夜之后  ，菜板然后再用热水洗净，锅具

    剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。洁诀用抹布即可揩去铁锈 。菜板菜板用后如果留有色、锅具

    厨房的洁诀异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。就成了混合剂 。铝锅水垢
。煎鱼的锅常有鱼腥味，可将菜刀直接插入泥土中片刻，

    每次用过菜板后 ，   

    用洗米水可去菜板腥味 。然后再用热水洗净，铝锅底有了污垢，这样既可灭菌 ，只需在锅内放些土豆皮，气味就消失了
，往菜板上撒些盐 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)
，

    石蜡
、煤油巧除器皿锈迹。在生锈的铁制器皿上涂些木炭，腥味随之消除
。刮净板面上的残渣
、其腥味儿即可消失。肉等腥味，也可除锈。里面灌满煤油，加水煮一下，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。但应注意把菜刀清洗干净再用 。又能防止菜板干裂。

    土豆皮巧除铁锅 、铁锅 
、