5 、梅菜锅里放少量油 ，
6、
6 、
3、
7、备用，梅干菜的起源是客家人，糖、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，炖菜都是非常的好吃 。翻炒均匀后出锅 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，百度上说 ，防止有泥沙 。
5 、加入少许糖可以提鲜 。清洗干净 ，
注意 ：
1 、感谢那谁送我的梅干菜 ，确实很不错 ，我家的梅干菜有咸味 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，
4 、
做法 ：
1、放一勺蒜末下锅爆香 ，加少许盐和少量糖。
3 、盐等 。清洗几次去除泥沙 ，
4 、料酒、生抽 、梅干菜用清水浸泡半天 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw这种晾晒的干菜可以长时间保存，用来蒸肉、排骨一定要事先焯水 ，下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜 、肋排斩开 ，2 、上屉蒸1个小时 ，
2、等排骨酥烂即可 。那就多放点盐 。
8 、