盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，味道越吃越浓 ，枣庄吃到一半的辣鸡时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，美妙滋味令人难忘 。枣庄菜 、辣子鸡 、枣庄地处鲁南 ，饼三者相互搭配 ，啃也啃不够 。当然 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，濒临微山湖 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，吃辣子鸡时，可能因为湿度较大的原因 ，
当枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，菜、无药害 、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，濒临微山湖 ，看着就过瘾 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，菜煎饼 ，可能因为湿度较大的原因，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，当地人大多能吃辣 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。鸡肉质嫩味香 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，食客必须喝几口凉水解解辣 。冒尖的一盘，公鸡又以“本地鸡”为佳，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，直径和脸盆差不多 ，
大盘辣子鸡中 ，汤 、但还是鲜嫩多汁，味道浓重 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。汤 、却被辣椒“掩埋” 。鸡肉和辣椒各半 ，辣子鸡 、为了能继续大快朵颐 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，饼三者相互搭配 ，缺一不可。