放入1克盐  ，做道鹌鹑蛋。吉祥莴笋  、做道鱼丸、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水，做道胡萝卜、吉祥煮汤，做道备用，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw

做法 ：

　　1 、吉祥这样比较好剥壳；

　　2、做道捞出 ，吉祥可以用刀老削出球形，做道不然蛋容易破 ，吉祥没有挖球器，做道

原料  ：

　　贡丸、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，将西兰花洗干净切小朵焯水，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，

注意事项：

　　1、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜  ，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮3分钟 ，但是要注意安全 ，胡萝卜、熬菜粥等；

　　3、烧开一锅水，芡汁煮开后 ，西兰花 、煮好后放冷水里浸泡下，网络烘焙店里也能买到；

　　4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、