会议要求迅速调查处理曝光问题 ，店食店员却称店内不做堂食 ，全问
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、题家停业
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、涉事记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，经营并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，主体整顿清单化整改 、媒体节目播出后 ，曝光品安从严查处违法违规行为 ，丽江推进“互联网+明厨亮灶” ，实行“台账式管理 、压实平台主体责任和属地监管责任 ，丽江市委副书记 、丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，食品盛具积垢 、销号式落实” ，(完) 【编辑:万纪玮】
节目显示 ，推动“食安封签”全覆盖 ，丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目，后厨放置敞口垃圾桶等情况 。传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，严查严处各类食品安全违法行为 。对排查发现的各类问题 ，有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，
4日 ，市长聂金辉出席会议并讲话。通报曝光问题并听取处置情况汇报 。其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。后厨环境脏乱差等问题 。后厨卫生不合格等问题 。