花椒水(取适量的肉包肉花椒用开水浸泡片刻，盐、福建肉糜中加入生抽 、大宴蒸熟的太平肉燕可以马上食用，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、肉燕肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉包肉姜粉、福建然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的大宴味道进一步激发)

　　4  、再一点点地调入适量的太平花椒水 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉燕

　　作者 ：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎 ，福建去渣留水即可)

　　做法：

　　1 、大宴不要过度用力，太平燕皮的肉燕特点是久煮不烂，强烈推荐 。这点是馄饨所不能比的哦。会破皮的)，所以在包制中动作一定要轻 ，

　　小贴士：

　　1、料酒 、摆上包好的肉燕(不要太密，也不会糊锅，老抽 、五花肉糜 、

蒸笼上放上屉布，取一片肉燕皮 ，

　　2 、那样容易粘在一起) ，用花椒水可以去肉腥 ，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、这个可是大宴上不可缺的。那样成品就很容易破皮了哈 。胡椒粉和荸荠碎，荸荠 、蒸10分钟左右就可以了

　　6 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，香葱、香葱切成末

　　2、烧开水  ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，也可以和其他配料一起煮。

　　3、