8 、名菜放入胡萝卜，锅包加少许料酒 ，详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ，把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。胡萝卜、名菜胡萝卜切丝 。锅包淋上料汁，详解
调料 ：盐 、道老东北醋 、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜另取一只小碗，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉 、
做法：
1 、醋 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 、料酒，鸡精 、
3 、下姜丝炝锅，生抽 ，
原料 ：猪里脊肉、
5 、大葱 ，香菜，
6 、大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉腌制入味。盐 ，生抽 、
4 、白糖 ，
淀粉 、7.锅里留少许底油，猪里脊肉切厚片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱丝炒香 。香菜。往面糊里加少许食用油调匀 。料酒 、
2 、