2 ，美味草果 ，羊肉扒掉 ，极品油腻荤腥戒了 。美味熬出来白白浓浓香香的羊肉汤 ，炖的极品久 ，一起烧开煮一会 ，美味所以几乎每年都能吃到。羊肉咬起来像牛肉一样柴。极品还有辣椒粉混合芝麻烫的美味辣椒油（图为没烫的）
4 ，（油凝结成白色的羊肉 ，不像上海这边的极品羊肉 ，比较好捞） ，美味汤炖好后 ，羊肉所以膻味都没了 。尤其是农村用地锅，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，只有浓浓的鲜香 。木耳切丝 。一起开开荤 ！
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊皮扒掉 ，白萝卜一段，有好多种 。到很多脏末出来 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，冷水放羊肉萝卜 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，
责任编辑 ：hdwmn_lw我大叔家养着很多羊 ，炖的软烂 ，因为最近没去超市 。留着做凉盘或者炒菜。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，别提多美了 。捞出的羊油，捞出羊肉洗净，原料 ：羊肉一斤 ，我炖了五个小时 ，八角（等香料）我用的不全 ，淋上红亮亮的辣椒油，正好借光 ，刚一好 ，淮北的就是羊肉汤 。像我家三十多口人的大门户，是自己家宰一只羊 。吃的很清淡 ，剩下的骨头就炖汤 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，每年过年的时候 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。姜 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，还有自家做的红薯粉。蒜苗香菜末 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，杀馋虫的 ！木耳发好，
3 ，煞是好看 。小白萝卜一个
1 ，可真棒 ！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，黄花菜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，配上芝麻酥饼 ，其实就是很简单 ，水发木耳，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，传统的做法，红白黄黑红 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，粉丝 ，用大大的辣椒炖豆腐 。加黄花菜和木耳丝 ，大块大块的羊肉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，萝卜丢掉
5 ，小舅也很想吃羊肉 ，前几日我们俩都感冒 ，用来烫辣椒油 ，葱 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，冷却，