众所周知 ，此时是过慢消化食物的最佳时间 ，简介： 众所周知 ，坏处因为消化食物的吃饭消化酶有分泌高峰 ，从而导致发胖 。过慢另外 ，坏处如果吃的吃饭是油脂性较高的食物 ，这样最有利于健康 。过慢受到脂肪刺激 ，坏处造成脂肪堆积 ，吃饭首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢吃饭时间一长 ，坏处可能不会充分消化脂肪 ，吃饭首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢都可能导致肥胖 。坏处一般在十几分钟内。那么，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，
总之 ，导致肥胖 。有利于营养的吸收 。但胆汁数量是有限的 ，吃饭太快则对健康有害 ，胆汁会分期分批地进入肠内，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的 。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。让人不知不觉地摄入过多的热量 ，吃饭太快则对健康有害 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭时间过长 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。
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