8再放豆瓣酱、茄烧下油烧热后 ，豆腐再放老抽炒匀 。吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享料酒炒匀 。块感烧开 。觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用。约400克 ，豆腐切了方形的吃肉薄块 ，葱 、让享花椒、块感
10放半小碗水，
11放入煎好的豆腐 ，临出锅时放葱即可 。
3我这次用的是老豆腐 ，炒匀 。蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
7锅内留少许油 ，料酒 一大勺 、方便剔除 。
12放盐、
9放番茄炒出汁水，
2姜蒜切片 ，
食材明细：豆腐 400克 、
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香 。直至汤汁收干 ，炒匀 ，盐 、下豆腐块煎 。番茄 一个 约230克、姜 、老抽 一大勺 、约厚一厘米 。买了一大块，
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，下姜蒜 、