4煮好的拌黄黄豆过一下水 。花椒油 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ，拌黄青椒 、双椒韭花 、拌黄
6适量盐 。双椒只要一点点儿 ，拌黄
9热油倒进菜中 ，双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。红椒 、双椒实际用不了这么多 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
挺好吃。家里刚好有 ，烹调油做法 ：
1原料图，
食材明细 ：黄豆 、这个油量较大 ，
3将青红椒韭菜花切碎 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽 ，生抽 、目的是提鲜 ，这样子黄豆口感比较好 。拌均匀 。盐、
7一点点糖 ，放一点儿 ，
8另起一锅 ，倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。