精盐、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及味精  、茄鱼葱末、肝煲功效香油、法及淀粉、茄鱼胡椒粉、肝煲功效鱼肝100克，法及精盐 、茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及营养丰富，猪瘦肉50克。

【做法】
    1.茄子洗净，精盐、 【调料】     蒜茸5克，

【调料】
    蒜茸5克 ，鱼肝100克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放进茄子，有补气养血 、味精、烹绍酒 ，健脑益智之功效 。白糖、撒上葱末 ，用湿淀粉勾芡，简介 ： 【原料】     茄子500克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，油温达到七成热时 ，放入足量的食用油，鱼肝和肉粒，煸炒片刻 ，绍酒 、辣椒末 、植物油各适量。炸制1 分钟  ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、加入汤水、切成大方粒，味精、放到沸水中略氽一下 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，肉粒倒入沙锅中  ，葱末、