姜 、步骤北京料酒腌渍;

  3 、详图待面条煮至无硬心,做出

  原料 :羊肉片、实惠省事酱油  、羊肉

汆面葱姜蒜、步骤北京葱切末 、详图面条 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、实惠省事加入香菜末 。羊肉

  做法  :

  1、汆面香菜切末 、步骤北京蒜 。详图不要搅拌等待开锅;

  11、做出醋、表面软滑状;

  9 、放入盐 、葱切末;

  7、姜切丝 、见羊肉完全变色后,葱 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、胡椒粉、香油、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、蒜切末;

  2 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、玻璃锅内做水,打两次水;

  8  、将羊肉片控干水份 ,不要煮时间过长,水开后放入面条 ,