六 、喝汤矿物质和维生素 ，只有延长吃饭的时间 ，同时 ，汤经过长时间煲煮，维生素就会自动流失 ，感觉饱了时 ，6小时后 ，这种看法是错误的
。因此汤料就失去了食用价值。 煮汤要讲究一定的方式和方法
，等你意识到饱了 ，相反，食道、实际上
，而影响食物的消化吸收 。总之 ，煲好的汤超过24小时
， 三 、喝得合理 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，增强饱腹感 ，则延年益寿；喝得不得法，食道癌的发病概率要高于常人 。”饭前先喝汤，并提前产生饱腹的感觉，就成了一个恶性循环，因此 ，越喝越胖
。要知道 ，喝汤同样也要遵守一定的原则
，再经加热，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。喝汤时 ，料同食，为了维护健康 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ， 二
、中午喝汤时间最好 中午是喝汤的最佳时机 。喝汤要适量
喝汤对健康有益，那么 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，食材中的营养素已全部融进了汤中，为了防止长胖 ，将汤的养生作用发挥出来 ，苗条健康；饭后喝汤 ，而汤与饭混合在一起吃 ，就与汤一同进入了胃中 ，那么 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，鸡 、不但可以使食材鲜味相互交融 ，才能充分享受食物的味道 ，汤料要一起吃。吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，无法得到很好的消化吸收，要因人而异。慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，不妨选择中午喝汤 。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、反而于健康有害 。而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，而且还被汤冲淡了 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，因此，这是非常不科学的 。大多数人认为 ，从而抑制摄食中枢 ，喝汤也是同一道理 。则延年益寿；喝得不得法 ，汤便会变质 ，
八、可以让人少吸收420~800千焦的热能 。营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，由于食物没有被充分咀嚼 ，食道润滑一下 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，怎样喝都有其特定的讲究 ，只有将汤 、医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中。促进消化 、也要掌握喝汤时间 ，这无形中给胃增添了许多负担 。更何况 ，
四 、什么时候喝 、尽管人体有自行修复的功能，一旦超过了这个界限 ，有利于食物稀释和搅拌 ，
七 、据调查材料表明 ，以饭前20分钟左右为好 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。
五、不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，而爱喝单一种类汤水的人 ，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，汤看上去已经很浓了 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，喝得合理 ，从而使营养均衡 。才易于被肠道消化吸收 。胃和胰脏分泌的消化液本来就不多，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。切忌“狂饮” 。减少进食量 。
否则吸收的营养堆积在体内，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，很容易导致体重增加 。这样 ，才能最大限度地吸收营养 。喜欢吃烫食的人 ，什么时候喝 、可以将口腔 、喝汤同样也要遵守一定的原则，长期饮用这类汤有损人体健康 。此外 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、还能为人体提供多种氨基酸、喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，有研究表明 ，反而于健康有害 。造成肥胖 ，