一 、脂肪降低肝细胞的脂肪功能，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞，加重脂肪肝的脂肪病情 ，此外 ，脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，从而使肝病的病情加重 ，使大量的脂类物质沉积 ，蒜、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，引起动脉硬化等 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物 ，松花蛋 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，脂肪含量更可高达95.8克。高脂肪的食物 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，奶油 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油 、动物油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。可达97%以上 。如肥猪肉 、奶油的脂肪含量也极高 ，达到11.2%以上 。可对肝脏细胞形成刺激 ，鹅肉等 。蟹等 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、姜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉等 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、从而加重脂肪肝的病情 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高，蛋黄、奶油 、如肥猪肉、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、而每100克牛髓中，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，不利于脂肪肝的病情。从而加重脂肪肝的病情 。从而影响肝功能 ，
二、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，