4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，
7下入香菇翻炒几下 。气息香油
做法 ：
1主要材料图。简豆腐
春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。红椒1个 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。春天炒家常炒翻炒几下 。气息香菇 3朵 、简豆腐11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，韭洗净切成小段 。红椒洗净，鸡精 、
8接着下入红椒翻炒几下。翻面继续煎，滴入几滴香油 ，
3香菇 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。火腿、生抽1/2汤勺 、
6锅中余油 ，炒匀即可出锅 。
5煎至豆腐底部金黄 ，盛出备用 。
食材明细：豆腐1块 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，韭菜 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。