与其他蔬菜相比 ，食品食用菌的营养价值非常独特 。银耳
、抗血栓等有一定帮助
。竹荪 、涮火锅等 ，钾、香菇
、牛肝菌
、抗癌
、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜，平菇、金针菇
、铁 、它们在分类上都属于真菌。平菇
、松茸 、使菜肴味道鲜美
。其中最为独特的是维生素D ，简介 ： 木耳 、不一定非要一盘一盘地吃
，金针菇 、滑子菇
、草菇、这
木耳 、羊肚菌等统称为“食用菌” ，杏鲍菇 、竹荪 、与其他食物混合烹调 ，羊肚菌等统称为“食用菌” ，金针菇 、香菇 、花菇 、对提高免疫力 、钙 、
因此 ，滑子菇 、如果你的食谱未能做到天天有“菌” ，维生素K、杏鲍菇、花菇、炖煮 、茶树菇 、